Torta de Liquidificador de Frango: Receita Prática e Deliciosa
Torta de Liquidificador de Frango
A torta de liquidificador de frango é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e saborosa. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para os dias em que você precisa de uma opção prática e nutritiva.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Queijo ralado a gosto
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até ficarem dourados.
- Adicione o frango desfiado, o tomate, o sal, a pimenta e a salsinha. Refogue por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Em uma forma untada, despeje metade da massa do liquidificador.
- Em seguida, espalhe o refogado de frango por cima da massa.
- Cubra com o restante da massa e salpique queijo ralado por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e cozida por completo.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
Dicas:
Para deixar a sua torta de liquidificador de frango ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, ervilha, azeitonas ou queijo. Além disso, se preferir uma torta mais cremosa, você pode acrescentar requeijão ao refogado de frango.
Essa torta é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango cozido, pois o sabor fica ainda mais intenso. Você também pode preparar a torta com antecedência e congelar por até 3 meses. Basta descongelar e aquecer no forno antes de servir.
Você pode servir a torta de liquidificador de frango como prato principal acompanhada de uma salada verde, ou como lanche da tarde. Ela também é uma ótima opção para levar em um piquenique ou para um lanche rápido durante o dia.
Experimente essa receita prática e saborosa e surpreenda a sua família com uma torta de liquidificador de frango deliciosa!