Receita de bolo alagado irresistível
Deliciosa receita de bolo alagado
Se você é fã de bolos molhadinhos e cheios de sabor, vai adorar essa receita de bolo alagado. Com uma massa fofinha e um recheio irresistível, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião. Aprenda agora como preparar essa delícia!
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite de coco
- Coco ralado para decorar
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo e a essência de baunilha. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
- Retire o bolo do forno e faça furos por toda a sua superfície com um garfo.
- Despeje o recheio ainda quente sobre o bolo, garantindo que ele penetre bem nos furos.
- Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Finalize com coco ralado por cima para decorar.
Dicas:
Para deixar seu bolo alagado ainda mais gostoso, você pode adicionar pedaços de frutas frescas no recheio, como morangos ou abacaxi. Além disso, experimente servir o bolo gelado, fica uma delícia!
Aproveite essa receita deliciosa e surpreenda sua família e amigos com um bolo alagado irresistível!