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Culinária

Rondelli com massa de pastel

Se você está procurando uma receita deliciosa e fácil de fazer, o rondelli com massa de pastel é uma ótima opção. Essa é uma versão prática e rápida do tradicional rondelli, que utiliza a massa de pastel como base. Com um recheio saboroso e um molho de sua preferência, esse prato é perfeito para surpreender a família ou os convidados em um almoço ou jantar especial.

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa de pastel
  • 200g de presunto fatiado
  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 1 xícara de molho de tomate
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Abra a massa de pastel em uma superfície limpa e seca.
  3. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa, cobrindo toda a sua extensão.
  4. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
  5. Enrole a massa como um rocambole, apertando bem para que o recheio fique firme.
  6. Corte o rocambole em fatias com cerca de 2 cm de espessura.
  7. Em um refratário, coloque o molho de tomate no fundo.
  8. Arrume as fatias de rondelli sobre o molho, deixando um espaço entre elas.
  9. Finalize com o queijo parmesão ralado por cima.
  10. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante.
  11. Sirva quente e aproveite!

Essa receita de rondelli com massa de pastel é versátil e você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, ricota ou espinafre. Além disso, você pode escolher o molho de sua preferência para acompanhar o rondelli, seja um molho branco, um molho de queijo ou até mesmo um molho de tomate caseiro.

Uma dica para deixar o rondelli ainda mais saboroso é gratinar com queijo parmesão ralado por cima. Isso dará um toque extra de cremosidade e um sabor irresistível. Se preferir, você também pode acrescentar um pouco de molho bechamel entre as camadas de rondelli, para deixar o prato ainda mais suculento.

Essa receita é perfeita para servir como prato principal em um almoço ou jantar especial. Você pode acompanhá-la com uma salada verde ou com legumes assados, criando uma refeição completa e balanceada.

Experimente fazer o rondelli com massa de pastel e surpreenda a todos com essa delícia. Tenho certeza de que será um sucesso!

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