{"id":448,"date":"2022-11-13T01:54:38","date_gmt":"2022-11-13T01:54:38","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasdadai.online\/?p=448"},"modified":"2022-11-13T02:12:21","modified_gmt":"2022-11-13T02:12:21","slug":"churros-caseiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitasdadai.online\/?p=448","title":{"rendered":"Churros caseiro"},"content":{"rendered":"\n<p>3 \u00bd colheres (sopa) de margarina<\/p>\n\n\n\n<p>1 \u00bc&nbsp;&nbsp;de x\u00edcara de \u00e1gua<\/p>\n\n\n\n<p>1 x\u00edcara de farinha de trigo<\/p>\n\n\n\n<p>3 ovos batidos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color\">\u00bd colher (ch\u00e1) de ess\u00eancia de baunilha branca (opcional)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-color has-text-color\">\u00d3leo para fritar<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Para decorar:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>2 colheres (sopa) de a\u00e7\u00facar<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bd colher (ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/p>\n\n\n\n<p>Doce de leite<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Modo de Preparo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1. Coloque a margarina e a \u00e1gua em uma panela m\u00e9dia.<\/p>\n\n\n\n<p>2. Cozinhe em fogo m\u00e9dio, mexendo de vez em quando at\u00e9 que a margarina esteja derretida e o l\u00edquido comece e ferver.<\/p>\n\n\n\n<p>3. Retire a panela do fogo e adicione toda a farinha de uma vez.<\/p>\n\n\n\n<p>4. Com uma batedeira el\u00e9trica ou uma colher de pau, mexa at\u00e9 formar uma bola lisa que se solte facilmente dos lados da panela (aten\u00e7\u00e3o: assim que a massa formar uma bola lisa, pare de mexer &#8211; se mexer demais a massa separa e n\u00e3o poder\u00e1 ser aproveitada).<\/p>\n\n\n\n<p>5. Adicione os ovos lentamente, sem parar de mexer.<\/p>\n\n\n\n<p>6. Junte a baunilha e continue mexendo at\u00e9 que a massa fique lisa e brilhante.<\/p>\n\n\n\n<p>7. Coloque \u00f3leo em uma panela at\u00e9 atingir 1\/3 de altura.<\/p>\n\n\n\n<p>8. Esquente lentamente o \u00f3leo at\u00e9 ficar bem quente (180\u2070C a 190\u2070C).<\/p>\n\n\n\n<p>9. Enquanto isso, coloque a massa em um saco grande de confeitar com um bico largo de pitanga.<\/p>\n\n\n\n<p>10. Misture o a\u00e7\u00facar e a canela em uma tigela e deixe a mistura reservada.<\/p>\n\n\n\n<p>11. Aperte a massa direto sobre o \u00f3leo quente, formando peda\u00e7os de cerca de 10cm de comprimento.<\/p>\n\n\n\n<p>12. Frite cerca de 6 churros de cada vez durante 7 minutos ( aten\u00e7\u00e3o: tenha muito cuidado quando apertar a massa, pois o \u00f3leo estar\u00e1 muito quente; n\u00e3o frite mais de 6 churros por vez, pois eles aumentam um pouco de tamanho), virando-os uma vez para que dourem por igual.<\/p>\n\n\n\n<p>13. Retire com uma escumadeira, escorra sobre papel absorvente e mantenha quente.<\/p>\n\n\n\n<p>14. Continue at\u00e9 usar toda a massa.<\/p>\n\n\n\n<p>15. Espalhe o a\u00e7\u00facar e a canela. Se quiser, acrescente o doce de leite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3 \u00bd colheres (sopa) de margarina 1 \u00bc&nbsp;&nbsp;de x\u00edcara de \u00e1gua 1 x\u00edcara de farinha de trigo 3 ovos batidos<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":453,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"status","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[38,4,8,18],"tags":[29],"class_list":["post-448","post","type-post","status-publish","format-status","has-post-thumbnail","hentry","category-churros","category-receitas-doces","category-receitas-faceis","category-sobremesa","tag-sobremesa","post_format-post-format-status"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=448"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":450,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/448\/revisions\/450"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=448"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=448"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitasdadai.online\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}